Salade vitaminée accompagnée de pain d’épices de Dijon

Cap sur une recette de salade vitaminée accompagnée de pain d’épices de Dijon spécial toast. Une entrée pleine de fraîcheur et de caractère !

Les ingrédients

  • Un pamplemousse 
  • Quelques cubes de bleu d’Auvergne 
  • Une salade (de votre choix) 
  • 3 tranches de pain d’épices de Dijon spécial Toast et Foie Gras 
  • Pour la sauce vinaigrette : huile d’olive, vinaigre balsamique, sel, poivre 

Les étapes de la recette

  1. Découpez en cube votre pain d’épices de Dijon. Pour donner du croustillant à votre salade, vous pouvez passer les cubes quelques minutes au four ! 
  2. Découpez grossièrement votre pamplemousse, puis votre fromage ! 
  3. Mélangez 1c. à soupe de vinaigre balsamique à 3c. à soupe d’huile d’olive, assaisonnez. 
  4. Dans un plat ou une assiette, disposez votre salade puis ajoutez tous les ingrédients que vous avez découpés précédemment ! Assaisonnez à votre convenance et dégustez !
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キーワード: recettes entrées