Toussaint家の歴史は、パスカルがディジョンの大都市シュノーヴに最初の職人のパン屋を開いた1996年に始まります。 2005年には、パスカルはディジョン・デ・Confrérieデュ痛みEpicesのでベストディジョンジンジャーブレッド選出された彼は2008年に、その後、2007年に金メダルを銀メダルを受ける対象のジンジャーブレッドを作成します。その間に、彼の妻であるCorinneが入社し、2008年に、彼女はこのジンジャーブレッドを宣伝することを決定し、名前を変更しました。 「はちみつとスパイスケーキ」、その比類のない柔らかさのおかげで。何よりもクリエーターであるコリンヌは、職人技のビスケットを開発しています。」 良いショートブレッド」、無添加の手作りショートブレッドの範囲。

次はグルテンフリーのショートブレッドです：Les Demoiselles、フルーツ（レモンまたは砂糖漬けのオレンジ）そして Efti ：フランス産のヘーゼルナッツをローストし、メレンゲに繊細に取り入れた美味しいおやつ。コーヒー、チョコレート、そして最後にアーモンドバニラがラインナップを完成させます。

Maison Toussaintは設立以来、2013年にArcelotに建物と製造のワークショップを建設する本格的な企業です。

 必要なHACCP基準は、製造のあらゆる段階ですべての顧客の食品安全を確保するための優先事項です。

秘訣はチームワークです。すべての従業員がクッキー、ケーキ、メレンゲの作成に携わっています。彼らは会社でのキャリアを通してトレーニングを受けます。

厳選されたコーヒーを添えて、そこでハウスの製品を味わい、敷地内のすべての製品を見つけることができます。 ビスケット, メレンゲ、そしてもちろん有名なすべての範囲 「スパイスケーキ」 ！それはまた ギフトショップ、季節ごとに装飾が変わり、自分自身や自分自身を治療することができます！作曲はあなたの予算に応じて自分で行うことです、すべてが売りに出されています！またはほとんど。