メレンゲ

私たちの職人による100％フランスのメレンゲはブルゴーニュフランシュコンテで作られています。一口にカリカリになり、崩れることなく溶けて、老いも若きも同じように喜ぶでしょう。この伝統的なレシピは、フランスのペストリーの主力料理の1つです。ザ・ メレンゲ 古いメゾンでToussaintは間違いなく私たちの祖母が料理に何時間も費やした準備を思い出させます。着色料や防腐剤を使用せず、卵白を雪に泡立てて、必要に応じて甘くして独特の味わいに仕上げています。また、特定のケーキのベースとしてベーキングによく使用されます。これらの中で最もよく知られているのは素晴らしいことです。 

私たちはあなたに次のようなさまざまなメレンゲ製品を提供します EFTIチョコレート、コーヒーまたはアーモンドとヘーゼルナッツ。私たちの メレンゲ “アルセロット」は、ブルゴーニュにある私たちの美しいアルセロットの村に賛成です。 Maison Toussaintは、城に敬意を表するためにこれらのメレンゲを設計しました。これらの小さなジンジャーブレッドのメレンゲは美味しくてカリカリです。コーヒーやお茶と一緒に楽しんだり、チョコレートムースやバニラクリームに浸したりして、最も欲張りになります。また、小さなヴェリーヌなどのおいしいデザートを作るためにも使用できます。 

また、自家製のグルテンフリーのメレンゲを作っているので、誰もがこれらの小さなおやつから利益を得ることができます。彼らのかわいらしい形と香りはあなたのすべてのグルメな休憩に彼ら自身を招待します。私たちのメレンゲは数週間続きます。

友人との食事や特別な機会への贈り物として、私たちのメゾントゥサンメレンゲは、職人による製造のおかげでフレーバーが爆発的に増えています。 

1996年以来、私たちは常に最高の食材を使用するように注意を払ってきました。すべての製品は防腐剤や染料を使用せずに作られています。