Cap sur une recette de salade vitaminée accompagnée de pain d’épices de Dijon spécial toast. Une entrée pleine de fraîcheur et de caractère !
Les ingrédients
- Un pamplemousse
- Quelques cubes de bleu d’Auvergne
- Une salade (de votre choix)
- 3 tranches de pain d’épices de Dijon spécial Toast et Foie Gras
- Pour la sauce vinaigrette : huile d’olive, vinaigre balsamique, sel, poivre
Les étapes de la recette
- Découpez en cube votre pain d’épices de Dijon. Pour donner du croustillant à votre salade, vous pouvez passer les cubes quelques minutes au four !
- Découpez grossièrement votre pamplemousse, puis votre fromage !
- Mélangez 1c. à soupe de vinaigre balsamique à 3c. à soupe d’huile d’olive, assaisonnez.
- Dans un plat ou une assiette, disposez votre salade puis ajoutez tous les ingrédients que vous avez découpés précédemment ! Assaisonnez à votre convenance et dégustez !
