Pour des glaces et des sorbets encore plus délicieux, découvrez cette recette de cornets de glace maison au pain d’épices Maison Toussaint très simple à réaliser. Une idée originale de Cécile Sagory qui peut également servir de coupe à dessert pour vos salades de fruits.
La préparation
- Faire des tranches de pain d'épices spécial toast Maison Toussaint de 2 mm, les beurrer et les saupoudrer de sucre semoule légèrement.
- Les mettre au four à 180°C pendant 4 minutes, les rouler sur un cône en sortant du four, bien laisser refroidir.
- Au moment d'envoyer garnir avec la glace Pétrin Toussaint au pain d'épices
