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Les Demoiselles - sablés au citron confit

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Les Demoiselles - sablés au citron confit

De délicieux biscuits fabriqués à partir de farine de riz (sans gluten) et de citron confit.

7,20 €

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Créés l'année dernière par Corinne, les Bons Sablés sont fabriqués à partir de farine BIO venant d'un moulin de proximité, de beurre et d'oeufs, une petite pointe de sel de Vendée, directement acheté au saunier de la baie de Noirmoutier. Ce sont les Bons Sablés nature, ils viendront faire le petit bonheur d'un goûter ou accompagner une salade de fruit, une glace ou tout simplement un café. A découvrir : les Bons Sablés romarin et parmesan ; c'est un sucré-salé, idéal pour accompagner un thé, ou la petite faim de l'après-midi, voire un apéritif accompagné d'un vin légèrement liquoreux. Le romarin est sélectionné, frais et séché par nos soins puis incorporé à la pâte au dernier moment pour libérer ses sucs, le parmesan quant à lui apporte une texture toute particulière à ces délicieux biscuits. Les Spéculoos maison, c'est le clin d'oeil de Corinne Toussaint à ses origines : le Nord. Les épices elle connaît déjà avec la fabrication des pains d'épices Toussaint ! Alors c'est un subtil nouveau mélange qui fera le goût si particulier de ces biscuits croustillants au sucre brun venu de Belgique. A découvrir dans sa jolie boîte.

Farine de riz (sans gluten), sucre, beurre, jaunes d’oeufs, citrons confits (4%)        
(écorce de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acide citrique, sorbate de potassium, disulfite de sodium), poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de soude), sel de Vendée, arôme naturel de citron.
SANS CONSERVATEUR - SANS COLORANT.        
Fabriqué dans un atelier où sont utilisés des oeufs, du lait, des graines de sésame, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)    
Energie    492 Kcal
Protéine    4,2 g
Glucide    67,6 g
dont sucres    32,3 g
Graisses    22,3 g
dont acides gras saturés    14,1 g
Sel    1,06 g
Fibres    2,1 g